Pishirish termometrlari, ayniqsa, pechda oshxona aniqligiga erishish uchun ajralmas vositadir. Ushbu turkumda ajralib turadigan mashhur modellardan biri bu AT-02 barbekyu termometridir. Ushbu qurilma misli ko'rilmagan aniqlik va foydalanish qulayligini ta'minlab, uni professional oshpazlar va uy oshpazlari orasida sevimli qiladi. Ushbu maqolada biz AT-02 barbekyusining xususiyatlari va afzalliklarini ko'rib chiqamizpech uchun pishirish termometri, uning ishlashi haqida ilmiy tushunchalar bering va nima uchun u pechda pishirish uchun muhim vosita ekanligini muhokama qiling.

AT-02 barbekyu termometrini tushunish

AT-02 barbekyu termometri go'shtni mukammal pishgangacha pishirish uchun juda muhim bo'lgan aniq harorat ko'rsatkichlarini ta'minlash uchun mo'ljallangan. U raqamli displey, zanglamaydigan po'latdan yasalgan zondlar va foydalanuvchilarga qulay interfeysga ega. Termometrning dizayni uning yuqori haroratlarga bardosh berishini ta'minlaydi, bu uni barbekyu va pechda ishlatish uchun mos qiladi.

Asosiy xususiyatlar:

Yuqori aniqlikdagi sensorlar:

AT-02 ± 1,8 ° F (± 1 ° C) ichida aniq harorat ko'rsatkichlarini ta'minlaydigan ilg'or sensorlar bilan jihozlangan.

Ikkita probning funksionalligi:

Bu foydalanuvchilarga bir vaqtning o'zida ikki xil oziq-ovqat mahsulotlarini kuzatish yoki go'shtning ichki harorati va pechning atrof-muhit haroratini o'lchash imkonini beradi.

Keng harorat oralig'i:

Termometr -58 ° F dan 572 ° F (-50 ° C dan 300 ° C) gacha bo'lgan haroratni o'lchashi mumkin, bu esa pishirish ehtiyojlarining keng spektrini qoplaydi.

Dasturlashtiriladigan ogohlantirishlar:

Foydalanuvchilar istalgan harorat chegaralarini o'rnatishi mumkin va oziq-ovqat belgilangan haroratga yetganda termometr ularni ogohlantiradi.

Yoritilgan displey:

Katta, orqadan yoritilgan LCD displey kam yorug'lik sharoitida ham oson o'qishni ta'minlaydi.

To'g'ri haroratni o'lchash orqasidagi fan

To'g'ri haroratni o'lchash pishirishda, ayniqsa go'sht uchun juda muhimdir. Kam pishgan go‘shtda Salmonella va E. coli kabi zararli bakteriyalar bo‘lishi mumkin, ortiqcha pishgan go‘sht esa quruq va yoqimsiz bo‘lib qolishi mumkin. AT-02 barbekyu termometri aniq va ishonchli harorat ko'rsatkichlarini ta'minlash orqali ushbu xavflarni kamaytirishga yordam beradi.

USDA Oziq-ovqat xavfsizligi va nazorati xizmati (FSIS) ma'lumotlariga ko'ra, turli xil go'shtlar uchun xavfsiz minimal ichki haroratlar quyidagicha:

Parranda go'shti (butun yoki maydalangan): 165°F (73,9°C)
Qiyma go'sht (mol go'shti, cho'chqa go'shti, dana, qo'zichoq): 160°F (71,1°C)
Mol go'shti, cho'chqa go'shti, dana go'shti, qo'zichoq (steyklar, qovurilgan pishiriqlar, pirzola): 145°F (62,8°C) 3 daqiqalik dam olish vaqti bilan
Baliq va mollyuskalar: 145°F (62,8°C)

Ishonchli vositadan foydalanishpech uchun pishirish termometriAT-02 kabi, bu haroratlarning bajarilishini ta'minlaydi, oziq-ovqat bilan bog'liq kasalliklardan himoya qiladi va optimal ta'm va tuzilishni ta'minlaydi.

AT-02 ning pechda amaliy qo'llanilishi

Asosan barbekyu termometri sifatida sotilsa-da, AT-02 xususiyatlari uni pechda ishlatish uchun teng darajada qimmatli qiladi. Mana bir nechta amaliy ilovalar:

Go'shtlarni qovurish: Shukrona kuni kurka, yakshanba kuni qovurilgan yoki bayram jambon bo'ladimi, AT-02 go'shtning mukammal darajada pishishini ta'minlaydi. Bir probni go'shtning eng qalin qismiga, ikkinchisini esa pechga qo'yish orqali oshpazlar bir vaqtning o'zida ichki va atrof-muhit haroratini kuzatishi mumkin.

Foydalanuvchi tajribasi va sharhlar

Foydalanuvchilar AT-02 ni aniqligi, foydalanish qulayligi va ko'p qirraliligi uchun doimo maqtashadi. Ko'pgina uy oshpazlari va professional oshpazlar termometrning pishirish natijalarini sezilarli darajada yaxshilaganini ta'kidladilar. Misol uchun, Amazonda foydalanuvchi sharhida shunday deyilgan: “AT-02 mening pishirishimni inqilob qildi. Endi taxmin qilishning hojati yo'q - har bir qovurilgan go'sht va biftek mukammal tarzda pishiriladi.

AT-02 barbekyusini o'z ichiga oladipech uchun pishirish termometripishirish tartibingizga, ayniqsa pechdan foydalanish uchun, sizning pazandalik natijalaringizni sezilarli darajada yaxshilaydi. Uning yuqori aniqlikdagi datchiklari, ikkilamchi prob funksionalligi va foydalanuvchilarga qulay dizayni uni oziq-ovqat xavfsizligini ta'minlash va mukammal tayyorlanishga erishish uchun qimmatli vositaga aylantiradi. Ilmiy asoslab berilgan xavfsiz pishirish haroratiga rioya qilish va AT-02 kabi ishonchli asboblardan foydalanish orqali siz pishirishni professional standartlarga oshirishingiz mumkin.

Xavfsiz pishirish harorati haqida ko'proq ma'lumot olish uchun USDA Oziq-ovqat xavfsizligi va inspeksiya xizmati veb-saytiga tashrif buyuring: USDA FSIS xavfsiz minimal ichki haroratlar.

Biz bilan bog'laningEmail: anna@xalonn.com or Tel: +86 18092114467Agar sizda biron bir savol bo'lsa va istalgan vaqtda bizga tashrif buyurishga xush kelibsiz.